2008年11月11日火曜日

男の料理シリーズ

今回はふわふわタマゴのオムライス!


ゴハンに、ちょっと水をさしてレンチンしてホロホロにした、

チキンコンソメのもと、ケチャップ、コショウを、ボウルで始めに混ぜて、

バターでニンニク、ベーコン、タマネギ、ニンジンを、

炒めたとこに、さっきのゴハンをいれます、

タマゴ三個、牛乳、ちぎったとろけるチーズを混ぜて、

弱火でゆっくり、ある程度で火を消し、余熱で更に、まぜます


チキンライスに乗っけて出来上がり!


お好みでデミソースと乾燥パセリなんかいいんじゃないでしょうか?


結構、ウマイですょ!

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